Яды в нашей жизни.
Здоровое питание.
Сейчас многие ведут здоровый образ жизни и стремятся исключить
из пищи продукты, вредные для здоровья. Что может быть вреднее, чем
смертельный яд? Рассмотрим некоторые из ядов, которые мы обычно употребляем
в пищу.
Полеты на метле.
Чаще всего мы едим соль. Это смертельный яд! Летальная доза для
взрослого человека - около 1 кг. Правда это не самый приятный способ уйти из
жизни. Ты умрешь от жажды или лопнешь от воды. Вода тоже не подарок. Вызывает
гипертонию и отеки. Человечество всегда использовало соль, чтобы защитить
мясо и рыбу от других существ. Сало, вобла, солонина - никто эти отравленные
продукты есть не будет! Кроме другого человека. Без соли мы, правда, жить не
можем. Она необходимый элемент нашего организма.
Уксус тоже яд. Уксусная эссенция 98% концентрации исчезла
из продажи именно из-за многочисленных отравлений. И тоже используется для
сохранения еды от врагов. На этот раз сохраняются овощи. Маринованные.
Алкоголь. Толпы людей ежегодно умирают от отравления этим
универсальным ядом. Быстро убивает все живые существа. Поэтому используется в
медицине для стерилизации. Во все века использовался для консервации
виноградного и яблочного соков. Вино,- называются эти консервы. Не портится
десятилетиями.
Дым. Большинство погибших при пожарах - отравившиеся дымом.
Дыма боятся все живые существа. Человечество опять-же приспособило этот яд для
хранения своих продуктов. Копчености называются.
Цианкоболамин. Мало того, что это цианид, он еще и
с кобальтом. Жуткий яд. Хуже цианистого калия.
К сожалению, постоянно приходится есть. Это - витамин B12. Да и другие витамины
не многим лучше. Практически все вызывают гипервитаминоз.
Белки и жиры. В древнем Китае была такая казнь. Осужденного
кормили исключительно мясом. Через несколько недель он умирал в страшных муках.
От отравления!
Сахар - белый яд. Действительно, наешься варенья и слипнется!
Сахар также используется для защиты продуктов. В основном фруктов.
Варенье ведь тоже никто, кроме человека, съесть не может.
Крахмал - тот-же сахар. И то, и другое быстро разлагается до глюкозы.
Достаточно поморозить картошку - и она уже сладкая.
Молоко - яд не для всех! Дети могут употреблять его
сколько угодно. Взрослые - далеко не все. У большинства людей планеты нет гена,
позволяющего переваривать молоко. Оно вызывает у них отравление и расстройство
кишечника. Кисломолочные продукты такой реакции не вызывают. Зато они все равно
содержат легкоусвояемый кальций, который приводит к отложению солей в суставах
и камням в почках. Без кальция, правда, зубы пропадают!
Это единственный не смертельный яд из вышеперечисленного.
У Вас еще не пропало желание исключить все ядовитые продукты из
своего рациона? Человечество употребляет их несколько тысяч лет без особого
вреда. Группы людей, которые употребляли что-нибудь не то, за эти тысячи лет
вымерли, не выдержав конкуренции со здоровыми.
Еще Гиппократ более 2 тысяч лет назад заметил. Все - есть яд и
все - есть лекарство. Все зависит только от дозировки!
Все полезно, что в рот пролезло. Только в меру! А то и отравиться можно.
Правда так, как сейчас, люди не жили никогда. За все свои 8 тысяч лет.
Мясо и рыбу ели не чаще чем раз в неделю, а не 3 раза в день.
Соль была очень дорогая, а сахара не было вообще.
Вот вино было всегда. И овощи тоже. И зерно. И физической нагрузки
всегда было навалом, а еды никогда не хватало на всех. Основная проблема была
в том, чтобы поправиться, съев минимум продуктов, а не в том, чтобы что-то
еще съесть, чтобы похудеть!
Начнем, как всегда, издалека. Издалека, - это с Севера.
Сидит, скажем, шаман. Ужинает. И вдруг влетает мужик. Беда,
говорит. Брата, говорит, медведь помял. Три дня на оленях из дальнего стойбища
к тебе ехал. Помоги! Шаман бросает кусок, вскакивает на оленей и три дня скачет,
чтобы постучать в бубен над трупом брата того мужика? Ну конечно-же нет!
Шаман не спеша достает сушеные мухоморы.
Для справки: я знаю не менее 4 видов мухоморов и все
с разными ядами. Еще один "мухомор толстый" - вообще съедобный! Шаманские
мухоморы вызывают яркие галлюцинации и иллюзию полета. В отличие от снов, эти
галлюцинации не забываются при пробуждении.
Вернемся к нашему шаману. Откушавши грибочков, он начинает
бить в бубен и совершать прочие обрядовые телодвижения. Через некоторое время
грибы начинают действовать и он отключается. Но он не спит. Он летит! Он летит
по указанному адресу и в минуты добирается до дальнего стойбища. Там он
начинает биться со злыми духами, и отгонять их от пострадавшего. Потом, с
победой, возвращается назад. В бесчуственное тело. Впрочем, если грибов
оказалось слишком много или не того вида, может и не вернуться!
Вернувшись, он рассказывает посланнику о проделанной работе, выдает снадобья
для поправки здоровья больного и получает заслуженное вознаграждение.
Он не врет! Он рассказывает только то, что сам видел и помнит. Он рисковал
жизнью в конце концов! Хорошая вещь - мухомор....
Теперь отправимся в средние века. В логово ведьмы.
Из отчетов инквизиторов можно понять, что доказательствами служили банка с
мазью из мухоморов и до блеска отполированная рукоятка метлы. Так что-же
там происходило? Почти то, что описано, например у Булгакова.
Пришедшая к ведьме женщина раздевалась донага. Мазь
наносилась не на женщину, а на кончик рукоятки метлы. Женщина садилась на
метлу и мазь попадала на слизистую. Безо всякого заглатывания, галюциноген
попадал прямо в кровь. Несколько втирающих движений, - и женщина улетала!
Летела, естественно, по другому адресу. И с духами не билась, а любилась.
Вернувшись, прекрасно помнила, где была, и что с кем делала.
Такой способ приема снадобья резко снижал риск передозировки. Видимо это
развлечение приняло достаточно широкие масштабы. И ладно-бы летали на
метлах только никому не нужные старухи.
Согласен, сжигание на кострах,- это не гуманно.
Но и в наш просвещенный век отношение к наркоторговцам не отличается особым
гуманизмом. И все-таки инквизиция смогла извести эту напасть. И полеты
ведьм на метле, из избушки, окруженной мухоморами, перешли в область сказок.
Взрослые девушки не верят, что можно летать на метле. Спасибо инквизиции.
Версия от 01/11/07 А.Д.Писарев